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chocolat
6 juin 2011

COULANT AU CHOCOLAT

COULANT AU CHOCOLAT
Pour 12 Coulants Préparation : 15 min Cuisson : 10 min INGREDIENTS : - 120g de chocolat noir - 35g de beurre - 80g de sucre - 3 oeufs - 1 C. à S. de farine - Sel 1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. 2. Mélangez à part les oeufs et le...
Posté par manv à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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6 juillet 2010

DUO DE CHOCOLAT

DUO DE CHOCOLAT
Pour 8 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Repos : 1h INGRÉDIENTS : Pour le gâteau : - 100g de chocolat noir - 100g de chocolat blanc - 85g de beurre doux - 100g de sucre - 2 gros oeufs - 80g de crème fraîche (40% de MG) - 120g de babeurre...
Posté par manv à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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7 avril 2010

MUFFINS POIRES PÉPITES DE CHOCOLAT

MUFFINS POIRES PÉPITES DE CHOCOLAT
Pour 12 gros muffins Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Difficulté : ***** __________________________________ INGRÉDIENTS Mélange 1 - 250g de farine - 2 verres (100g) de pépites de chocolat - 1/2 sachet de levure chimique - 1 bonne pincée de sel fin...
Posté par manv à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Poire

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11 février 2010

DÔME AU CHOCOLAT

DÔME AU CHOCOLAT
Pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Difficulté : *** ** ______________________________ INGRÉDIENTS : - 35 cl de lait - 4 oeufs - 40g de sucre - 200g de chocolat noir - 3 feuilles de gélatine - 15 cl de crème liquide - 100g de cacao...
Posté par manv à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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20 août 2009

FONDANT AU CHOCOLAT

FONDANT AU CHOCOLAT
Pour 12 fondants Cuisson : 15 min ______________________________ INGREDIENTS : - 2oo g de chocolat noir 6o % - 8 carrés du même chocolat - 22o g de beurre - 16o g de sucre - 12o g de farine - 4 oeufs ______________________________ Allumer le four à 22o...
Posté par manv à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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